Отзывы о хлебопечке De'Longhi BDM 750
Алиса / 23-10-2011 00:09купила года три назад. постоянно пользовалась. минус в том, что корочка светлая наверху, нужно ждать, когда он постоит после выпечки и дойдет до нужного цвета. Больше минусов не обнаружила. вот полгода назад в чаше вылетел штырь, все резинки и колесики разлетелись, нужно ремонтировать.
1. мой любимый рецепт хлеба: 300 мл.воды, 480 гр. муки, тесто получается жиже, чем обычно, 1\6 стограммовой пачки дрожжей, 1 мерная ложечка соли в угол и 1 мерная ложка сахара в другой угол и 1 ст. л масла. сначала теплой водой развожу дрожжи, а дальше все как обычно.
такой хлеб выходит воздушный.
2. рецепт ржаного хлеба брала из интернета.
3. солод продается в специальных магазинах для хлебопечек. хлеб выходит вкуснейший.
4. мерный стакан не соответствует весу на весах. пробовала взвешивать по рецепту на весах, получаются другие пропорции, не понравилось, придерживаюсь пропорций стакана. ответить Оксана / 02-08-2011 19:50Инструкция для DeLonghi BDM-755S, это та же модель что и De'Longhi BDM 750,
только цвет другой
http://hlebopechka.ru/index.php?optio n=c om_content&task=blogcategory&id=58&Itemid=107 .
Только рецепты здесь не очень.
А вообще пользуюсь печью уже два года и ни разу она не подвела. Если что-то у кого-то не получается, то только по вашей вине. Нужно строго соблюдать пропорции (для этого мерные стакан и ложка, а также нужны весы). Хлеб очень вкусный. Любое тесто хлебопечь вымешивает лучше, чем руками. ответить Nobody / 30-07-2011 10:05Отправьте инструкцию, рецептов нет на русском, как пользоваться печкой? ответить Вал / 27-06-2011 17:18Ну меня штатные рецепты не обрадовали, осталась брошурка с рецептами от мулинекса, проверил уже 2, получились, вот эти (в инете полный рецепт найти не вопрос, думаю):
Молочный хлеб 1000 гр - прогр. 4 DOLCE (время выпечки совпадает)
Кофейно-шоколадная бриошь 1000 гр - прогр. 4 DOLCE (время выпечки совпадает) ответить Nobody / 24-04-2011 01:12Купили не давно такую модель специально для выпекания пасхи. Инструкции на русском не было. Нашли в интернете. Попробывали испечь сладкий хлеб думали подойдёт. Хлеб получился но это не пасха и дажэ не кулич. Нашла рецепт на сайте для хлебопечек.Не получился. Караул. Кто знает рецепт вкусной пасхи для этой модэли напишите не дайте разочароваться ответить Крава / 10-03-2011 10:11Sorry за предыдушний отзыв, я была растроена после первых 2-х выпечек, но когда заменили дрожжи на саф-момент, поменяли пропорцию ингредиентов, хлеб получился суперским(нужно подбирать пропорции, в ин-ции нето совсем).Хотели было уже печку поменять, попробывали полученый хлеб - и оставляем!!!! ответить Крава / 07-03-2011 14:01Купили вчера такую модель!Єто ужас что получилось!Во первых корочкой даже не пахнет(не пропекся) как правильно испечь!Подскажите!Все сайты которые
выше здесь указаны не работают!Консинстенция [censored], не допекает!Я разочарована! ответить Алексей / 23-02-2010 00:33Пользуюсь около месяца. В целом доволен печкой.
Но есть вопросы:
1. Хлеб трудно резать, сильно крошится (особенно свежий). Если я правильно понял, дело в дрожжах? (в какой-то инструкции прочитал рекомендацию саф-момент, ими и пользуюсь). Пробовал гранулированные дрожжи. Хлеб был приятной плотности, хорошо резался, но в готовом присутствовал запах дрожжей, да и вообще на этапе выпекания не было аппетитного запаха, как с саф-моментом. Кто может, посоветуйте производителя и марку дрожжей.
2. Пробовал печь кекс по рецепту. Получился просто жах. Ни вкуса, тесто при нажатии превращается в мякиш. При этом высчитал себестоимость - 8 грн. И такое "гэ" получилось. Если у кого получилось что-то стоящее, сообщите, пожалуйста, рецепт.
Заранне благодарен за внимание и отклик! ответить Nobody / 01-05-2010 11:52лучше всего львовские сухие дрожжи. ответить Atosha / 09-03-2010 11:21Я пользуюсь Львовскими дрожжами. Результатом довольна. Хлеб не крошится и запаха я не замечала. ответить Катерина / 12-03-2010 22:06Печь хорошая, но не всегда получается хороший продукт из-за отсутствия инструкции на русском языке. ответить Atosha / 09-03-2010 11:06Мне хлебопечку подарили на новый год. С тех пор хлеб не покупаю. Очень довольна. Инструкцию на русском дали в распечатанном виде в магазине.Главное все делать по рецепту. Мерный стаканчик не соответствует действительности в идеале заменить его на весы. Дрожжи использую Львовские (хлеб не крошится). Единственное, что мне не нравиться рецепт кекса, и не получается серый хлеб. Если у кого есть свои рецепты проверенные напишите пожалуйста. ответить Галя / 07-03-2010 21:54алексей,отправьте ,пожалуйста,и мне инструкцию,и если есть-рецепты на русском,заранее спасибо... ответить Сергей / 27-02-2010 16:40Всем привет!
Ребята помогите плз, найти инструкцию для хлебопечки Delonghi BDM750W ну прям очь-очень надо, попробывал пересмотреть по предоставленным ссылкам ниче не не дает.....
Заранее спасибо всем.))) ответить Руслан / 27-02-2010 19:38Пля таже самая куйня!!!!!!!!!!!!! Где найти инструкцию по использованию хлебопечи на русском(пусть даже на любом языке и то нету)везде тока характеристики и все.................... ответить hlebopechka / 18-02-2010 10:01Русская http://fileplanet.com.ua/5fnwueuxhczh/rus.ins truction.hlebopechka.DelonghiBDM750.rar ответить
|