Кухонный нож Krauff Damask 29-250-007

Поварской нож от популярного немецкого бренда Krauff, представленный на рынке в рамках серии Damask Steel. Он достаточно универсален, практичен и изготовлен из долговечных материалов с применением современных технологии, благодаря чему может послужить верным помощником как профессиональному повару, так и кулинару-любителю. Лезвие у ножа модели Krauff 29-250-007 сделано из дамасской стали, которая состоит из многих металлических слоев с разным содержанием углеродов.

Подобное технологическое решение не только увеличивает прочность и гибкость клинка и долгое время сохраняет остроту режущей кромки, сочетание разных по цвету слоев также создает привлекательный рисунок на самом металле. С другой стороны, рекомендуется не допускать случаев длительного воздействия на изделие таких агрессивных химических средств как кислоты и щелочи, в том числе органического происхождения. Благодаря комфортной для захвата ручке, сделанной из прочного пластика, и отличной балансировке инструмента мышцы руки при работе с ножом практически не устают.